05. Għaliex għażel Te tal-ħġieġ

It-te sħun għandu storja twila ta 'użu soċjali u ċerimonjali f'ħafna ċiviltajiet, u l-ħġieġa tat-te tal-ħġieġ hija mod pjaċevoli biex ittejjeb it-tgawdija tat-tè maħduma. Il-ħġieġa tat-te tal-ħġieġ, għall-kuntrarju tal-kontropartijiet opaki tagħha, tippermetti lill-ħwat tat-te x-xewqat sempliċi li jaraw il-weraq tat-te imnixxef żfin billi jirrilaxxaw il-togħma tagħhom fl-ilma jew il-faxxinu li jaraw boċċi tat-te blooming. Madankollu, it-te tal-ħġieġ hija aktar fraġli minn qsari oħra tat-te u teħtieġ xi attenzjoni biex tkun żgurata s-sikurezza kemm tal-borma kif ukoll tat-te li tixrob.